In der Küche von Naturpark-Wirten werden so oft wie möglich regionale Produkte aus dem Parkperimeter verwendet. Damit wird die Landwirtschaft mit der Gastronomie enger vernetzt und das regionale Gewerbe gefördert.

Wie wäre es mit einem Natura Beef aus dem Reiat, Kräuter aus dem eigenen Garten und ein Glas Pinot Noir aus dem Schaffhauser Blauburgunderland? Wer es frisch, saisonal und persönlich mag, wird eine solche Küche lieben. In der Küche von Naturpark-Wirten werden so oft wie möglich regionale Produkte aus dem Parkperimeter verwendet. Damit wird die Landwirtschaft mit der Gastronomie enger vernetzt und das regionale Gewerbe gefördert.
Bis 2018 wurden die Grundlagen geschaffen, um den ersten Gastronomiebetrieb als Naturpark-Wirt zu zertifizieren. Aktuell tragen neun lokale Restaurants die Auszeichnung «Naturpark-Wirt» und vier Hotels die Auszeichnung «Naturpark-Hotel».