Circuit gourmand Pied du Jura

Parcours véloItinéraire E-Bike

Tout au long de cette boucle, vous serez tenté de vous arrêter dans chaque village pour y déguster de savoureux produits régionaux. Epiceries, boucherie, fromagerie, auberges... de quoi vous mettre en appétit !

Cette balade gustative vous permettra de découvrir différentes spécialités labellisées "Produit des parcs suisse" et des "Entreprises partenaires" du Parc naturel régional Jura vaudois.
Etapes: Bière - Berolle - Mollens - Montricher - L'Isle - Ballens - Bière

Circuit gourmand Pied du Jura

Saison

Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

Informations sur le parcours

Longueur du parcours: 26.00 km
Dénivelé positif: 240 m
Dénivelé négatif: 240 m
Estimation de temps: 2 heures
Degré de difficulté - technique: Facile
Degré de difficulté - endurance: Facile

L'arrivée

Lieu de départ: Bière (Altitude: 700 m)
Trajet TP: Bière, gare Horaire CFF
Lieu d'arrivée: Bière (Altitude: 700 m)
Trajet TP: Bière, gare Horaire CFF

Signalisation

Emporter une carte topographique

Prescriptions de sécurité

Le port du casque est fortement recommandé

Liens utiles

Morges Région Tourisme

L'offre est adéquate pour

Adultes
Enfants de 7-12 ans
Enfants >12 ans
50+
Familles

Contact

Morges Région Tourisme
Place de l'Hôtel-de-Ville 1
1110 Morges
Téléphone +41 21 801 32 33
info@morges-tourisme.ch
http://www.morges-tourisme.ch

Circuit gourmand Pied du Jura

Antoine Margot, apiculteur à L'Isle

Le contact avec la nature et les abeilles procure beaucoup de joie à Antoine Margot. Il pratique l’apiculture sur son temps libre à L’Isle, mais aussi à L’Abbaye, deux ruchers donnant d’excellents miels labellisés de fleurs, de forêt et de sapin.

Producteur

Jean-Daniel Bertholet, apiculteur à Bière

Apiculteur passionné, Jean-Daniel Bertholet possède une quarantaine de ruches sur la commune de Bière. Il accueille volontiers les visiteurs, qui ont le plaisir de déguster ses délicieux miel de printemps et miel de forêt.

Producteur

Pierre-Michel Ledermann, éleveur et boucher à Bière

Eleveurs bovins et bouchers à Bière, Pierre-Michel Ledermann et ses trois fils perpétuent une tradition familiale centenaire. Parmi tous leurs produits de haute qualité, la viande fraîche de bœuf arbore le label « Produit des parcs suisses ».

Producteur