Ausgangslage

Les pâturages boisés forment un patrimoine d'une valeur inestimable aujourd'hui en péril. Les sécheresses estivales se multiplient et s'intensifient. Le manque de fourrage et d'eau remet en question le fonctionnement actuel du modèle d'élevage associant pâturage et forêt (modèle sylvopastoral). Certaines espèces végétales, autrefois bien présentes sur les alpages, se raréfient ou disparaissent.
Face à ce constat, il est nécessaire d'étudier de façon plus précise ces changements.

Ziele und Massnahmen

L'objectif du projet est d'accompagner l'économie alpestre face aux défis d'avenir, tout en préservant durablement les patrimoines des pâturages boisés.
Le Parc Jura vaudois a déployé un dispositif de suivi sur trois alpages pilotes de son territoire. Le projet reprend la méthodologie de l'INRAE afin de favoriser les comparaisons et les échanges sur différents territoires des Alpes et du Jura.
La démarche prévoit un suivi : des ressources fourragères; des pratiques pastorales; météorologique.

Weitere Informationen

La démarche se base sur des relevés de terrains ainsi que sur des entretiens avec les amodiataires et les bergers. Des journées de restitution et d'échange sont organisées avec les acteurs du territoire directement concernés. Les suivis de terrain se poursuivront au moins jusqu'en 2032 et seront assurés principalement, sur son territoire, par l'équipe du Parc.

La zone d'estivage du Parc Jura vaudois comprend:
270 alpages
10'000 hectares
20'000 têtes de bétail

Ergebnisse

A partir de 2023, la démarche initiée par le Parc a été déclinée sur trois autres alpages du Jura vaudois (hors territoire du Parc) puis sur six alpages des Préalpes vaudoises. Un travail de mise en réseau de ces douze alpages pilotes est en cours sur mandat de la Direction de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires (DGAV) du Canton de Vaud est confiée à la Société vaudoise d'économie alpestre (SVEA).

Partner

Bureau d'étude Montanum, Alpage Le Bucley (commune de L'Abbaye), Alpage Le Pré d'Aubonne (commune de Gimel), Alpage Le Pré du Four (commune d'Arzier-Le Muids)